誰でも簡単にキレイな写真が撮影できるデジタルカメラ。でもいつも「フルオートモード」で撮影をしていませんか？　デジカメをよく見てみると、走る人のアイコンや人物のアイコン、山などの風景のアイコンにお花のアイコンなど、さまざまな撮影モードがあるでしょう。さらに上級者向けには、A、S、M、Bなどのアルファベットのモードもあります。

カメラについている人物や風景、お花のアイコンを持つ撮影モードダイヤル。カメラによっては液晶画面からこれらのアイコンを選ぶことも。いつも緑のフルオートばかり使っていませんか？

おそらくみなさんがいつも使っているモードは、緑の□（四角）やカメラが描かれたアイコンではないでしょうか？

でも料理本に載っている写真のように、メインディッシュだけにピントが合って、グラスや副菜はボケているような写真はオートモードでは撮れません。また小さな商品写真を撮ろうとすると全体にピントが合わず、手前と奥がボケてしまうなんてこともよくあるでしょう。

ここでは、どんな雰囲気の写真を撮るときには、どんなアイコンの撮影モードを使ったらいいかをアドバイスしていきましょう。

キレイな写真には光の当て方も重要です。プロは閃光が走るストロボを使いますが、画面でプレビューするのが難しいので、ここでは撮影用のLEDライトを使うことを前提にしています。

通販向けや切り抜いて使う商品の写真、家電など

風景モードで撮影すると、画面全体にピントが合うように撮影してくれます。なので通販向けの商品撮影には、山のアイコンなどが書いてある風景モードがオススメです。小さいものを撮影するので、お花のマクロモードを選んでしまいがちですが、こちらは周囲がボケやすくなります。

また注意するのは、ズームの倍率です。28～50mmの間がいいでしょう。これより小さくすると商品が樽型に歪んでしまいますし、大きくするとお花モードのように周囲がボケやすくなります。

「ズームの倍率が小さいと画面一杯に写らない」という場合がありますが、画像編集ソフトで写真を開いてください。撮影される画像サイズは5,000～3,000ピクセルなので、倍率を100％にすれば800×600ピクセル程度の大きさで切り取れるハズです。

ポイントは商品を目立たせるため、できるだけ柄のない背景にします。たとえば白い模造紙を机に広げて撮影します。こうすると、カメラが主体の商品と背景を区別しやすくなり、フルオートでもキレイな写真が撮れます。

撮影した画面がザラザラするような場合は、ライトを明るくしたり、ISO番号を1600,800,400,200に下げて撮影すると改善できます。ISO番号を上げると暗い場所でも撮影できますが、その反面画面がザラ付きます。逆に番号が小さいと明るくないと撮影できませんが、画素のキメが細かくキレイな写真になります。

なおライトの位置は、あまり立体感を出したくない（影を落としたくない）場合は、商品の真上から当てます。アクセサリや立体感を出したい場合は、商品の斜め45度上でカメラ側からライトを当てます。こうすると商品の奥側に影が落ちて、立体感のある写真になります。

現場写真、家や間取り、橋・道路などの構造物

屋外での撮影がメインで、工事の作業進行状況や報告書用の写真などは、先の商品写真と同じで風景モードを利用します。主体のモノと背景の区別が付きにくいので、フルオートはオススメしません。また屋外での撮影になるので、ISO番号は明るいところで800、暗いところで3200程度がベストでしょう。

ポイントはズームの倍率で、人間の目で見えるのとほぼ同じに写る35～50mmがベストです。写真を見比べたときの違和感がありません。

最も簡単に現場の写真を撮影できるのは、スマートフォンのカメラ機能です。倍率を「x1」にして撮影すると、スマートフォンの小さいレンズだと、手前から奥までピントが合います。ただ最近のカメラ機能は、撮影後にフィルターで背景をぼかす機能が内蔵されています。このようなときは「フィルターOFF」で撮影するといいでしょう。

屋外で撮影する車やバイク、ベビーカーなどの大型の商品写真

たとえば自動車やバイク、自転車やベビーカーなどを屋外で撮影する場合です。フルオートで撮影してしまうと、主体の商品だけでなく、ごちゃごちゃした背景まで写り込んでしまうので、主体が分かりにくくなります。雑誌や専門サイトの写真を見ると、自動車ははっきり写っているけど、背景はどんな場所で撮影しているか分からないほどボケボケになっているものがあります。

このような写真を撮るには、一部のカメラではお花モードで撮れる場合もありますが、メーカーによって癖があるので「Av」や「A」モードで撮影するといいでしょう。これは背景のぼかし具合を決める「絞り・F値優先モード」と呼ばれるもので、ぼかし具合を固定してシャッターを切る速度を変化させて、ちょうどいい明るさで撮影するモードです。

このモードにしてダイヤルなどを回すと「4」「5.6」「8」「11」「16」というF値が変わります。この番号はレンズによって異なりますが、数値をいちばん小さい「1.4」「2.8」「4」にセットします。

「Av」,「A」（絞り優先）モード＋「F値<最小値>」とすると、背景がボケが強い写真が撮れるようになります。

さらにズームはレンズの最大値にすると、よりボケの効果が得られます。望遠レンズがある場合は、付け替えて最大望遠でとると、背景がボケボケになります。

なおカメラの小さなディスプレイで確認すると、全部にピントが合っているように見えてしまうので、倍率100％まで拡大して背景のボケ具合を確認するといいでしょう。

ポイントは背景と商品の距離はできるだけ遠くにすることです。たとえばベビーカーを公園で撮るなら、背景の林から5m～10mぐらい離します。車やバイクの場合は、広い河川の公園などで背景を何十メートルも先にするといいでしょう。

ズームは最大値になっているので、主体から数十m離れて撮影するため、撮影していて違和感を感じるかもしれません。しかしプロの現場でも車を撮影するときは、カメラマンどこ？と思うほど遠くから撮影する光景をよく見かけます。

こうして撮影すると「背景はボケボケ」で主体だけピントが合った写真が撮影できます。車両の前～中部はピントが合っていますが、後部が少しボケてしまう場合などは、ズームの倍率を下げて少し近くから撮影するとピントの合う範囲を変えられます。

ズーム倍率50mmでも少し背景がボケた写真を撮れますが、倍率を上げれば上げるほど、背景のボケが激しくなっていくという特性がレンズにはあるのです。できるだけ画面全体のピントを合わせたい、商品写真や現場の写真では、ズーム倍率を35～50mmにしましょう。つまりレンズの倍率が小さいと、画面の手前から奥までピントが合いやすいのです。

お料理の写真を美味しそうに撮る

美味しそうな料理を撮影するには、お花のマークのマクロモードで撮影します。レンズはマクロモードにする必要はありませんが、できるだけズームで撮影することをオススメします。70mm以上がオススメで、お皿の中の一部分のみにピントを合わせるなら100～200mmがいいでしょう。

マクロモードで撮影すると、お皿に持った料理にはピントが合い、手前の副菜やお皿、奥にあるグラスや背景はボケた写真になります。

お料理は真上から取りたくなるのですが、雑誌のような手前の副菜と背景のグラスがボケた写真は撮れません。

料理撮影のポイントは、テーブルに置いたお皿から45～30度以下の角度から撮影して、手前と奥を強調します。先の車の撮影と同じで、ぼかしたい副菜やグラスは、不自然なぐらい主菜から離すとボケ具合を調整できますし、より自然に写ります。実は写真を撮るときは、不全な配置の方が自然に撮れることがよくあるのです。

また料理は独特の構図があります。たとえば主菜の1皿を撮る場合、お皿の左右どちらか、もしくはお皿の下を切った構図にします。これだけでプロの撮影したお料理の写真にグッと近づきます。

主菜と副菜の2皿を撮るなら、主菜の皿の一部と副菜の皿の一部を切った構図にしたり、主菜をメインに副菜は彩りだけという場合なら、副菜そのものを半分に切ってしまうなどもあります。

また熱々の湯気を撮りたいという場合もよくあります。こんなときは、まず背景になる机に黒に近いテーブルクロスを掛けて、撮影すると湯気がよく写ります。立ち上る湯気を撮るなら、黒いエプロンを付けた人に料理を持ってもらい、エプロンを黒い背景にして湯気を際立たせることも可能です。ただエプロンを着た人が立っているのは不自然という場合は、料理に手を添えてもらう（人は手しか写さない）ことで「できたてを運んできました感」でごまかせます。

黒背景にすると暗い印象が強いという場合。たとえば熱々の淹れたて紅茶から湯気が立っているところを撮影する場合は、カップの後ろで、机の上下でカメラに写らない場所からもう1灯ライトを当てます。湯気の後ろから光を当てるのがポイントです。上下左右にライトの角度を変えると、ココ！という湯気がいちばん協調される場所があります。これで写真を撮ると、オシャレな雑誌に掲載されている湯気の上る料理や飲み物を撮影できます。

撮影モードを活用するとワンランク上の写真に

普段はフルオートモードを使って撮影しているという人がほとんどでしょう。しかしアイコンを選ぶだけでいい撮影モードを使うと、ワンランク上の写真になります。ここで紹介した以外に、人物のアイコンでは、人物にピントを合わせ背景はぼかすモードもあります（このとき昼間でもストロボが発光するのは、人物の瞳に光の点を写し込んで、イキイキとさせるためです）。このモードは洋服の撮影などに向いています。

ボケのテクニックは、自動車やお料理の撮影で説明した通り、ズーム倍率を上げて、背景を人物からより遠くに置くと、ボケ効果が強くなるなどの合わせ技も使えます。

アイコンがついている撮影モードはとても簡単に、プロに近い雰囲気の写真が撮れます。アイコンモードもマニュアルを見返して、ぜひ活用してみてください。